All You Can Eat BBQ menu
Barbecueën zit in ons bloed, of het nu warm of koud is, als de klant roept gaat bij ons de barbecue aan. Twintig jaar geleden kocht Jeroen Witteveen zijn eerste BBQ smokertrailer, ja wij waren er vroeg bij! En nu staat er een groot assortiment stoere BBQ’s voor u klaar. Voor iedere locatie hebben wij een passende BBQ met zijn eigen charme.
BBQ menu All You Can Eat
Prijs: €47,50 excl. 9% btw p.p.
Wat krijgt u voor deze prijs:
Een complete BBQ beleving met een American BBQ Smokertrailer;
Stoere presentatie vol sfeer en beleving;
Gratis All Vegies menu bij iedere BBQ;
Stoere en vakkundige BBQ Pitmasters en bediening;
Onbeperkt eten en gezelligheid.
Al onze BBQ menu’s worden verzorgd door onze pittmasters! Vraag nu hier een offerte aan.
The best of the best! Al onze specials op een rij, voor wie echt niks wilt missen. Bij ons barbeque menu ‘All You Can Eat’ ben je nooit ‘uitgeproefd’, zo lekker is het!
Beef Brisket
Zacht gegaarde puntborst van het rund. Door het lange garen op lage temperatuur erg smaakvol, een echte aanrader!
Beer Can Chicken
Mooie scharrelkip op een blik bier in de smoker, leuk én lekker! Het biertje krijg je erbij.
Flank Steak
De biefstuk met de meeste smaak. Hot & Fast gegaard direct boven de gloeiende kolen!
Lambs Rump
Stevige lamslende, licht rosé gebakken en gekruid met Provinciaalse kruiden.
Sweet or Spice Ribs
Spareribs volgens traditioneel Amerikaans recept, met vlees zo zacht, dat het zo van het bot afvalt.
Black Angus Hamburger
De lekkerste hamburger gemaakt van 100% Black Angus rundvlees, geserveerd op een ambachtelijk broodje.
Smoked Bacon
Hele buik aan het stuk gerookt en boven vuur geschroeid!
Slow Cooker Pulled Chicken
Malse scharrelkipdijen, ingesmeerd met onze huisgemaakte rub en marinade, geserveerd met een grote bol en coleslaw.
Smoked Salmon
Vers gemarineerde en gerookte zalm van de beste kwaliteit. Zo zacht heb je zalm nog nooit gegeten.
Bubba Gump Shrimps
‘Cajun style’ gemarineerde gamba’s, gegrilld en gerookt, favoriet van velen.
Bijgerechten
Coleslaw
Originele Amerikaanse koolsalade.
Pickled Slaw: zoetzure salade van kool, wortel, prei, rode ui.
Potato Salad
huisgemaakte aardappelsalade, ongekend lekker & fris.
Green Salad
Groene gemengde sla met garnituur en dressing.
Greek Salad
Tomaat, komkommer, rode ui & feta.
Pasta Salad: Pasta Fusilli, paprika, tomaat, ui, olijf-basilicumdressing.
Sauces
Ambachtelijke barbecuesausen & knoflooksaus.
Bread
we nemen de lekkerste brioche buns mee.
Catering
Catering aan huis of catering op uw bedrijf. Precies op maat, zodat het past bij het feest of het event dat u organiseert. Is dat wat u zoekt? Vertrouw dan op de ruim 25 jaar ervaring van Catering Witteveen te Zeist – Utrecht.
Over Witteveen
Wij ondersteunen de consument in zijn behoefte om een bewuste voedingskeuze te kunnen maken. Wij zetten ons in voor optimale voedselveiligheid, transparantie in het gebruik van voedingsmiddelen en goede producten
Contact
Kwikstaartlaan 48
3704 GS Zeist
T: 030-6915631
E: info@cateringwitteveen.nl